Épisode numéro 4 du nouveau format MINDFUL RECIPES, réalisé en collaboration avec le centre d’ALIMENTATION CONSCIENTE promu par ARAN Cucine et conçu par Hubstrat.
Recettes et conseils pour redécouvrir la façon de penser à la nourriture avec éthique, goût et plaisir, pour donner de l’importance à la nourriture, à son pouvoir évocateur et à ses secrets cachés. Parce que la cuisine est l’endroit idéal pour prendre soin de soi.
Le quatrième épisode est dédié au chou-fleur
Qu’est-ce que le mindful eating?
C’est une approche plus consciente et plus profonde de l’alimentation, à nouveau comprise comme un moyen d’enrichir à la fois le corps et l’esprit.
C’est le moyen de vivre harmonieusement le quotidien de la nourriture, en réussissant à s’enrichir dès le moment de la préparation.
nos invitées
Paola Iaccarino Idelson est une nutritionniste enthousiaste avec des années d’expérience et de nombreuses publications internationales derrière elle, auteur d’un livre sur le mindful eating.
Marina Mosca est une cuisinière fantastique, spécialisée dans la cuisine consciente et engagée dans le perfectionnement continu de l’équilibre entre alimentation et santé.
Bon appétit!
Chaque jour nous créons des solutions innovantes et élégantes pour répondre aux exigences de tous les membres de la famille et rendre la cuisine le lieu le plus important de la maison, carrefour de rencontres et échanges, théâtre d’anecdotes et souvenirs agréables.